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味噌屋のめちゃウマイ醤油こうじ 4種5本セット
¥2,500(税込)
ごはんのおとも×あじつき醤油こうじ全種セット
神戸の味噌屋が糀から造った2段階熟成の「醤油こうじ」をベースに、白ごはんとの愛称を考え、こだわりの食材と風味をプラスした「ごはんのおとも」のシリーズを食べ比べできるように全種セットにしました。
・のり醤油こうじ:ほかほかごはんにぴったりの「味付け海苔」風味
・生姜醤油こうじ:神戸といえば「いかなごのくぎ煮」風味
・ねぎ醤油こうじ:兵庫県産の岩津ねぎを使用した「すきやき」風味
・餃子醤油こうじ:たっぷりの酢醤油をしみこませた「餃子」風味
ごはんのうえにのせるだけでも、どれもやみつきになる風味!卵焼きや豆腐、パスタやお餅などにもよく合います。
イチオシは「生姜醤油こうじ」!神戸では有名な春の風物詩「いかなごのくぎ煮」風味です。近年は漁獲量の減少により神戸市民にとっても貴重なごはんのおともになってしまった神戸市民のソウルフードをイメージしました!ごはんに乗せる以外に、ちりめんじゃこと和えると…?ぜひおためしください!
数量
※出荷元が異なる商品・発送方法(温度帯)が異なる商品は同時に購入できませんのでご注意ください
商品情報
- 内容量・セット内容:・のり醤油こうじ:150g×2本 ・生姜醤油こうじ:140g×1本 ・餃子醤油こうじ:140g×1本 ・ねぎ醤油こうじ:140g×1本
- 商品サイズ:4種ともに 9.0cm×2.5cm×14.5cm
- 品質保証期間:(1)のり醤油こうじ:270日 (2)生姜醤油こうじ:270日 (3)餃子醤油こうじ:270日 (4)ねぎ醤油こうじ:270日
- 原材料:・のり醤油こうじ:米こうじ加工品(米こうじ、醤油、食塩)(国内製造)、砂糖、発酵調味料、食塩、しいたけエキス、こんぶ調味エキス、ごま、鰹エキス、醸造酢、エビ加工品、乾のり、酵母エキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ、ステビア)、香辛料抽出物、(一部にえび・小麦・ごま・大豆を含む) ・生姜醤油こうじ:米こうじ加工品(米こうじ、醤油、食塩)(国内製造)、砂糖、魚醤(魚介類)、生姜、醤油、食塩、ジンジャーエキス、魚介エキス調味料、醸造酢、いりこ粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む) ・餃子醤油こうじ:米こうじ加工品(米こうじ、醤油、食塩)(国内製造)、水あめ混合異性化液糖、醸造酢、大豆加工品(醤油、粒状大豆たん白、発酵調味料、砂糖、生姜、食塩)、植物油脂、にんにく加工品(にんにく、食塩)、砂糖、魚醤(魚介類)、生姜、食塩、たん白加水分解物、香味油、酵母エキス/酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・魚醤(魚介類)を含む) ・ねぎ醤油こうじ:米こうじ加工品(米こうじ、醤油、食塩)(国内製造)、水あめ混合異性化液糖、醤油、砂糖、ねぎ、みりん、大豆加工品(醤油、粒状大豆たん白、発酵調味料、砂糖、生姜、食塩)、食塩、鰹節エキス、酵母エキス/酒精、増粘剤(キサンタン)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む)
- アレルゲン:(1)のり醤油こうじ:えび・小麦・ごま・大豆 (2)生姜醤油こうじ:小麦・大豆・魚醤(魚介類) (3)餃子醤油こうじ:小麦・ごま・大豆・豚肉・魚醤(魚介類) (4)ねぎ醤油こうじ:小麦・大豆
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温
特定商取引法に関する表示
事業者紹介
株式会社たかた(神戸市)
1948年に港町神戸で「丸高麹加工所」として創業し、自転車に糀を乗せて配達していた時代から、ながいながい年月の間も、変わらぬ糀を造り、数多くの甘酒・味噌・調味料などバラエティ豊かな発酵食品を製造販売している神戸の味噌屋です。
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