商品情報
- 内容量・セット内容：200ｇ 1個
- 商品サイズ：15cm×21cm×3.7cm
- 賞味期間：製造日より14日
- 原材料：かたくちいわし（兵庫県産）、食塩（赤穂の天塩）
- アレルゲン：エビやカニ、他の小魚の混ざる漁法で採取しています。
- 保存方法：要冷蔵10℃以下
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事業者紹介
松幸丸水産株式会社（淡路市）
淡路市育波（西海岸）でちりめん加工メインで営んでいる水産加工会社です。創業は明治17年で100年以上、淡路島の水産業に携わってきました。
ちりめんじゃこは漁港のすぐ近くの立地を活かし、水揚げされたちりめんをすぐ炊き、天日に干しています。
塩にもこだわり、やさしい味の赤穂の天塩を使用し、魚の旨みが感じられるように仕上げています。
また、山椒ちりめんは、小さめのちりめんを厳選し高知県の清流、仁淀川で育んだ山椒を使用しております。
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