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松幸丸水産 ちりめん山椒 (500g)
￥3,500（税込）
高知県産・仁淀川山椒使用
淡路島近海で水揚げされた新鮮なちりめんを、香り豊かな高知県・仁淀川産の山椒とともに炊き上げました。清流仁淀川の澄んだ水と温暖な気候が育む質の高い山椒は、爽やかで上品な香りが特徴です。ちりめんの旨みと山椒の風味が調和した、淡路島ならではの贅沢な味わいをお楽しみください。
炊き立てのご飯にはもちろん、お茶漬けやお酒のお供にもぴったり。
ご家庭用はもちろん、贈り物としても喜ばれる至福の品です。
数量
※出荷元が異なる商品・発送方法（温度帯）が異なる商品は同時に購入できませんのでご注意ください
商品情報
- 内容量・セット内容：500ｇ 1個
- 商品サイズ：20.5cm×26cm×3.7cm
- 賞味期間：製造日から30日
- 原材料：ちりめん（兵庫県産）、醤油、砂糖、みりん、清酒、山椒、鰹だし、原材料の一部に小麦、大豆を含む
- アレルゲン：エビやカニ、他の小魚の混ざる漁法で採取しています。
- 保存方法：要冷蔵10℃以下
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事業者紹介
松幸丸水産株式会社（淡路市）
淡路市育波（西海岸）でちりめん加工メインで営んでいる水産加工会社です。創業は明治17年で100年以上、淡路島の水産業に携わってきました。
ちりめんじゃこは漁港のすぐ近くの立地を活かし、水揚げされたちりめんをすぐ炊き、天日に干しています。
塩にもこだわり、やさしい味の赤穂の天塩を使用し、魚の旨みが感じられるように仕上げています。
また、山椒ちりめんは、小さめのちりめんを厳選し高知県の清流、仁淀川で育んだ山椒を使用しております。
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