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松幸丸水産 瀬戸の幸
￥3,600（税込）
ちりめんじゃこ・ちりめん山椒の贅沢な食べ比べセット
淡路島近海で水揚げされたちりめんを使った、ちりめんじゃことちりめん山椒の贅沢な食べ比べセットです。
ちりめんじゃこは、素材の旨みを引き立てる赤穂の天塩で丁寧に炊き上げ、脱水乾燥した後、最後は太陽の光でじっくりと天日干し、ふっくらとした食感とやさしい塩味に仕上げました。
ちりめん山椒には、清流仁淀川のきれいな水と温暖な気候に育まれた高知県・仁淀川産の山椒を使用。爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
海の幸と山の香りが織りなす上品な味わいは、ご飯のお供はもちろん、お茶漬けや酒の肴にもぴったり。
淡路島の恵みを感じる至福の品を、贈り物にも喜ばれる化粧箱に詰めました。
数量
※出荷元が異なる商品・発送方法（温度帯）が異なる商品は同時に購入できませんのでご注意ください
商品情報
- 内容量・セット内容：
ちりめん 200ｇ 1個
ちりめん山椒 200ｇ 1個
- 商品サイズ：31.5cm×23cm×5cm
- 賞味期間：製造日から14日
- 原材料：
【ちりめん】かたくちいわし（兵庫県産）、食塩（赤穂の天塩）
【ちりめん山椒】ちりめん（兵庫県産）、醤油、砂糖、みりん、清酒、山椒、鰹だし、原材料の一部に小麦、大豆を含む - アレルゲン：エビやカニ、他の小魚の混ざる漁法で採取しています。
- 保存方法：要冷蔵10℃以下
特定商取引法に関する表示
事業者紹介
松幸丸水産株式会社（淡路市）
淡路市育波（西海岸）でちりめん加工メインで営んでいる水産加工会社です。創業は明治17年で100年以上、淡路島の水産業に携わってきました。
ちりめんじゃこは漁港のすぐ近くの立地を活かし、水揚げされたちりめんをすぐ炊き、天日に干しています。
塩にもこだわり、やさしい味の赤穂の天塩を使用し、魚の旨みが感じられるように仕上げています。
また、山椒ちりめんは、小さめのちりめんを厳選し高知県の清流、仁淀川で育んだ山椒を使用しております。
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